بذر لوبیا سفید محلی آبگوشتی

لوبیا سفید آمریکایی:

منشا اصلی لوبیا سفید  آمریکایی از نیروی دریایی این کشور است، در گذشته نیز با نام لوبیای دریایی

شناخته می‌شد.

در حدود سا‌ل‌های 1990 میلادی در نیروی دریایی لوبیای سفید از جمله غذا‌های اصلی و پر مصرف برای

سربازان بوده است.

در بسیاری از نقاط جهان تمامی لوبیا‌ها با رنگ سفید را با عنوان لوبیای سفید به فروش می‌رسانند.

گیاه لوبیا:

لوبیا گیاهی علفی و یکساله است که به صورت بوته ای کوچک رشد می کند.

لوبیا ارقام مختلفی دارد که یکی از این ارقام لوبیا سفید بزرگ می باشد.

این نوع لوبیا همانطور که از نامش پیداست به رنگ سفید و نسبت به سایر لوبیاها بزرگ می باشد.

از این نوع لوبیا استفاده های مختلفی در پخت و پز، آشپزی، تهیه کنسرو و … می شود.

خواص بسیاری دارد و استفاده از آن برای سلامتی مفید می باشد.

طبع این نوع لوبیا متعادل می باشد.

دانه لوبیا:

دانه لوبیا در درون غلافی وجود دارد که معمولا در هر غلاف سه تا پنج عدد دانه لوبیا وجود دارد.

طعم خوشمزه و دلچسبی دارد. رشد سریعی دارد طوری که پس از گذشت چند ماه قابل استفاده و مصرف

می شود.

برگهای لوبیا به رنگ سبز و به صورت پهن می باشد که شیارهای ظریفی دارد.

گلهای کوچکی دارد که این گلها در نهایت به غلاف لوبیا تبدیل می شود. در بیشتر مناطق رشد می کند.