فیسالیس نارنجی(عروسک پشت پرده)

زمان کاشت

کاشت فیسالیس اغلب در بهار انجام می‌شود. به عنوان یک گیاه یک ساله، بوته‌ها دارای سرعت رشد سریعی هستند و چرخه زندگی خود را در یک فصل تکمیل می‌کنند. قبل از کاشت، توجه داشته باشید که تمام قسمت‌های فیسالیس به جز میوه برای افراد و حیوانات خانگی سمی است پس مراقب باشید. بذر فیسالیس را می‌توان حدود شش تا هشت هفته قبل از آخرین سرمازدگی پیش بینی شده در منطقه خود، اوایل بهار در داخل خانه یا در خارج از منزل پس از برطرف شدن خطر یخبندان کاشت. البته در مناطق گرم با زمستان‌های معتدل با توجه به دما می‌توان خارج از فصل نیز آن را کشت کرد.

شما به راحتی می‌توانید کاشت فیسالیس را در بستر باغ، باغچه، گلدان و حتی ظروف انجام دهید. اطمینان حاصل کنید که محل کاشت نور خورشید زیادی داشته و دارای خاک خوب زهکشی شده باشد. منطقه کاشت را از نظر وجود درختان بلندتر و درختچه‌هایی که ممکن است در طول روز بیش از حد روی فیسالیس شما سایه بیندازند، بررسی کنید. کاشت فیسالیس در آفتاب کامل عملکرد بهتری دارد، به این معنی که در اکثر روزها حداقل شش ساعت در معرض نور مستقیم خورشید قرار بگیرد. بوته‌ها می‌توانند کمی سایه را تحمل کنند، اما این احتمالاً باعث می‌شود میوه‌های کمتری تولید کنند.

برای نتیجه بهتر در کشت‌های وسیع بوته‌ها باید حداقل 60 سانتی‌متر از یکدیگر فاصله داشته باشند. اگر نشاء یا گیاهان جوان را از قبل در جایی کاشتید برای انتقال به زمین باید در همان عمق کاشته شوند که در ظرف یا گلدان خود بودند. در مورد بذرها نیز باید فقط در عمق حدود 0.5 تا 0.7 سانتی‌متر کاشته شوند. با آبیاری منظم کم‌کم بذرها جوانه زده و از خاک بیرون می‌آیند.

آبیاری، دما و رطوبت

فیسالیس خاک نسبتاً مرطوبی را دوست دارد. شرایط خشکی زیاد می‌تواند باعث شکوفایی گیاهان بدون تولید میوه شود؛ بنابراین اگر هیچ بارندگی در فصل کاشت ندارید، حداقل گیاه را هفتگی آبیاری کنید. وعده‌های آبیاری را با خشک شدن چند سانتی‌متری از سطح خاک تخمین بزنید. در هر صورت نباید اجازه دهید در هوای بسیار گرم شاخ و برگ گیاه به واسطه تشنگی خم یا بی‌حال شود. فیسالیس‌ها تحمل حرارتی خوبی دارند. آنها در دمای 12 تا 18 درجه سانتی‌گراد بهترین عملکرد را دارند و می‌توانند با دمای بالا تا 29 یا 30 درجه سانتی‌گراد نیز کنار بیایند.

کاربرد میوه فیسالیس

میوه فیسالیس هم مانند دیگر میوه‌ها کاربردهای زیادی دارد. یکی از رایج‌ترین این کاربردها استفاده از آن در تهیه انواع سالادها، دسرها، مرباها، کمپوت‌ها و سس‌ها بوده است. از گونه توت طلایی در تهیه کمپوت، دسر و مربا و از گونه تومیتیلو در تهیه سس سبز مکزیکی دارای طعم شیرین بسیار استفاده می‌شود. تهیه کرم‌های آرایشی یکی دیگر از کاربردهای میوه فیسالیس است.

نحوه مصرف میوه فیسالیس

پوسته کاغذی اطراف میوه فیسالیس یک پوسته سمی و غیرخوراکی محسوب می‌شود بنابراین برای مصرف آن باید پوسته را از اطراف میوه جدا کنید. سپس میوه داخل آن را با آب بشویید و میل کنید.

خواص و فواید میوه فیسالیس

فیسالیس مانند دیگر مواد خوراکی دارای خواص و فواید بسیاری است.

فیسالیس دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطانی

این میوه از جمله میوه‌های دارای آنتی‌اکسیدان بالاست که می‌تواند با از بین بردن سلول‌های سرطانی و همچنین کاهش التهاب‌ها به ایجاد سلامت در افراد کمک کند. این میوه خطر ابتلاء به بیماری‌هایی چون درد مزمن، آرتروز، نقرس و بواسیر را کاهش می‌دهد.

کاهش و کنترل وزن در مصرف کنندگان میوه فیسالیس

میوه فیسالیس دارای کالری کم و مواد غذایی بسیاری است که به افراد در کنترل وزن و لاغری کمک زیادی کند.

میوه فیسالیس، کاهش دهنده فشار خون و دیابت

یکی از مهمترین خواص میوه فیسالیس را می‌توان در کاهش التهاب‌های عروق دانست که می‌تواند فرد را از فشار خون بالا نجات دهد و احتمال ابتلاء به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. همچنین به دلیل ترکیبات موجود در این میوه، قندهای ساده تجزیه می‌شوند و نوسانات شدید قند خون را کاهش می‌دهد.

افزایش سلامت قلب، کبد و کلیه با مصرف میوه فیسالیس

اسیدهای چرب موجود در این میوه موجب می‌شوند که کلسترول خون افراد کاهش پیدا کند و خطر بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد. علاوه بر آن فیسالیس با سم زدایی کبد و کلیه‌ها به سلامت آنها کمک زیادی می‌کند.

میوه فیسالیس، بهبود دهنده سلامت چشم و لطافت پوست

کاروتنوئیدها و ویتامین A موجود در میوه فیسالیس می‌تواند سلامت چشم و بینایی فرد را افزایش دهند بنابراین افراد برای کاهش ابتلاء به آب مروارید می‌تواند به مصرف این میوه روی آورند. همچنین وجود ویتامین‌های B در فیسالیس باعث شادابی پوست انسان می‌شود.

افزایش سیستم ایمنی بدن انسان با مصرف فیسالیس

فیسالیس حاوی انواع آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها به خصوص ویتامین C بوده است که در افزایش سیستم ایمنی بدن انسان و کاهش بیماری‌های عفونی بسیار مؤثر است.

عوارض و مضرات مصرف بیش از اندازه میوه فیسالیس

میوه فیسالیس خواص بسیاری دارد اما مصرف بی رویه آن می‌تواند برای انسان عوارض زیادی را ایجاد کند. مصرف نارس این میوه می‌تواند فرد را دچار مسمومیت کند. علاوه بر آن، مصرف میوه فیسالیس برای افراد مبتلا به آلرژی، نارسایی طحال و زنان باردار توصیه نمی‌شود. این میوه برای برخی از زنان ایجاد ناباروری می‌کند. به صورت کل برای تمامی مصرف کنندگان، مصرف گونه وحشی این میوه توصیه نمی‌شود.