بذر تخمه آفتابگردان شمشیری آجیلی

زمان کاشت تخمه آفتابگردان

زمان کاشت تخمه آفتابگردان وابسته به منطقه جغرافیایی و شرایط آب و هوایی است. اما به طور کلی، بذر آفتابگردان معمولاً در بهار کشت می‌شود. در نقاطی با آب و هوای معتدل و سرد، کشت بذر در بهار بعد از گرم شدن خاک و رفع خطر سرما انجام می شود.

کاشت بذر آفتابگردان در خانه

برای کاشت بذر آفتابگردان در خانه می‌توان از دو روش کاشت در گلدان و کاشت در باغچه استفاده نمود. در ادامه این دو روش را به شما همراهان عزیز توضیح می‌دهیم.

نحوه کاشت بذر آفتابگردان در گلدان

گلدانی با عمق حداقل ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر و قطری بیشتر از گلدان‌های معمولی انتخاب کنید تا ریشه‌های آفتابگردان خوراکی در آنجا بیشتر رشد کنند. از خاک گلدانی با زهکش مناسب استفاده کنید و چک کنید سوراخ‌های زهکش در کف گلدان وجود داشته باشند.

سپس بذر آفتابگردان را در عمق حدود ۲ تا ۳ سانتی‌متری در خاک بکارید. می‌توانید چند بذر را در هر گلدان کاشت کنید و سپس بعد از جوانه‌زنی، گیاهان اضافی را حذف کنید تا یک نهال قوی و سالم باقی بماند.

آفتابگردان خوراکی به نور خورشید برای رشد و تولید مواد غذایی نیاز دارد. همچنین، دمای مطلوب برای رشد آفتابگردان بین ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد است. این گیاه نیازمند آبیاری منظم است، اما دقت کنید که خاک را خیلی خیس نکنید و همچنین از خشک شدن زیاد خاک جلوگیری کنید.

نحوه کاشت بذر آفتابگردان در باغچه

برای کاشت بذر آفتابگردان، مکانی را در باغچه انتخاب کنید که دارای نور خورشید کافی باشد. آفتابگردان نیازمند حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور خورشید در روز است. همچنین، مطمئن شوید که خاک باغچه دارای زهکشی مناسبی است. سپس خاک باغچه به منظور کشت بذر آماده کنید. می‌توانید کمی کود آلی یا کود نیتروژن را به منظور افزایش مواد غذایی مورد نیاز برای رشد آفتابگردان خوراکی به خاک اضافه کنید.

در باغچه، در عمق حدود ۲ تا ۳ سانتی‌متر، بذرهای آفتابگردان را در خاک بکارید. فاصله بین بذرها را در حدود ۳۰ تا ۴۵ سانتی‌متر در نظر بگیرید تا به هر گیاه فضای کافی برای رشد و تغذیه داده شود. بعد از کاشت بذر، خاک را مرطوب کنید با این حال به خاطر داشته باشید که خاک را خیلی خیس (غرقاب) نکنید. پس از جوانه‌زنی بذرها، آبیاری را منظم و متعادل انجام دهید، اما دقت کنید که خاک خشک نشود.

هنگامی که گیاه آفتابگردان رشد می‌کند و بلند می‌شود، می‌توانید آن را با استفاده از تکیه‌گاه یا قیم پشتیبانی کنید تا از شکستن ساقه‌ها جلوگیری شود.

آفتابگردان را زمانی برداشت کنید که گلبرگ‌های آن خشک شده و شروع به ریزش کنند. پوسته بذرها بسته به نوع آنها می‌تواند کاملاً سیاه یا راه راه سیاه و سفید باشد.